帝王蟹可以做刺身吗

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帝王蟹是一种个头很大的海鲜,螃蟹除了帝王蟹还有大闸蟹、河蟹、肉蟹、面包蟹等,这些不同的蟹的品种都有专属于自己的食用方法,那么帝王蟹可以做刺身吗?

帝王蟹可以做刺身吗 第1张

1、帝王蟹可以做刺身。

2、活皇帝蟹作刺身一般选取饱满的蟹腿来做,肉质晶莹剔透,鲜甜、滑嫩,配以独特的蘸汁,能感受到些许大海的味道。

3、蟹身部分可以用来熬蟹粥,蟹腿还可以炭火原味烤,也可以芝士烤,原汁原味的保留了蟹的本味,可谓是一蟹多吃!

以上就是给各位带来的关于帝王蟹是否可以做刺身的全部内容了。

标签: 美食小吃

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