银耳泡发2-3天能吃吗

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市场上买到的银耳,一般都需要泡发,很多人认为银耳泡发的时间越久越好,甚至还有人会将银耳连续泡发两三天,那么银耳泡发2-3天能吃吗?

银耳泡发2-3天能吃吗 第1张

1、银耳泡发2~3天不能继续吃了。

2、正常情况下,银耳当天泡发好后就要吃完,如果放置2~3天,银耳中的营养成分会流失,并且泡了两天的银耳中多多少少都会含有一些细菌、病菌存在,这样的银耳继续食用对健康很不利。

3、用热水浸泡的话,大约浸泡20分钟就能将银耳彻底泡发开,若用冷水泡发的话,则需要3个小时才能泡发开。

以上就是给各位带来的关于银耳泡发2-3天是否能吃的全部内容了。

标签: 美食小吃

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