馄饨有什么历史沿革

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馄饨是一道中国美食,汉语拼音是hún tún或者hún tun轻声;粤语:wɐn3 tɐn1,音同“云吞”;艾玛,那么馄饨有什么历史沿革呢?下面一起来了解一下吧。

馄饨有什么历史沿革 第1张

1、西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹肉馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。

2、古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。

3、2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定在公共服务领域中,馄饨的标准英文名为Wonton或Huntun。

以上就是对于馄饨有什么历史沿革的相关内容。

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