成都可带走的特产零食有哪些

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都知道成都是一个美食城,成都的美食确实是有很多,很多人去成都旅行以后想回去能继续吃到成都特产。那么成都可带走的特产零食有哪些?下面一起来看看吧。

成都可带走的特产零食有哪些 第1张

1、温鸭子。这是一家百年老店,在1905年(光绪三十一年)创建,现在已经有三代传人了,这一家的鸭子色鲜、味美、皮脆、醇香,在1990年的时候荣获成都小吃优质奖,买半只鸭子下饭还是很不错的。

2、王妈手撕烤兔。这家店有很多人慕名而来,把不是野味做成了野味,这一家除了有招牌的麻辣味以外,还有五香、孜然和原味三种不辣的,不喜欢吃辣的可以选择这些口味。

3、邓氏兔头。成都有非常多打着双流老妈兔头的,但是味道都是参吃不齐的,有一种先卤后拌味道还不错,除了有卤味以外,还有红油拌着花生芝麻挺像的。都江堰有一家尤兔头比较远,划伤少于写,西北桥有邓氏兔头,不远处还有一家,梅记兔头,这些都是有一二十年的老店了,味道都很不错。

4、廖排骨。这是川味卤菜的代表,百年卤水,最大的缺点就是不能抽真空。

5、火锅底料。成都的火锅底料的牌子太多了,很多都是闻着挺香的,但是吃起来就感觉没啥味道,推荐喳哇家的火锅底料,虽然名字听起来很奇怪,但是味道非常纯真,秒杀蜀九香、德庄等牌子。可能因为添加剂比较少的缘故,保质期只有6个月。

6、郫县豆瓣。这个就不用说了,这个是稍逊老干妈一筹的酱料。豆瓣也分为湿豆瓣(红彤彤带油,炒菜用的多)和干豆瓣(颜色较暗没有油,烧菜用的多),想要偶尔尝一下味道买湿豆瓣比较好,炒菜味道偶然一驾驭。

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