花蛤蒸蛋的做法

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花蛤蒸蛋鲜嫩可口,营养价值又高,是人们喜爱的一道菜,那么花蛤蒸蛋怎么做?一起来看下文。

花蛤蒸蛋的做法 第1张

1、将花蛤洗净,放到锅里煮,花蛤的壳开口后将其捞出,将水沥干,备用。

花蛤蒸蛋的做法 第2张

2、鸡蛋打散后,加入同等量的温水,再撒入少许的盐。注意蛋液和温水的量是一样的,这样整出来的蛋才嫩。

花蛤蒸蛋的做法 第3张

3、接着将过沥干的花蛤倒入蛋液中,再倒入少许植物油,就可以拿去蒸了。

花蛤蒸蛋的做法 第4张

4、大火蒸5分钟就可以出锅了,出锅后撒上葱花,再倒上少许的酱油,花蛤蒸蛋就完成了。

花蛤蒸蛋的做法 第5张

以上的就是关于花蛤蒸蛋的做法是什么的内容介绍了。

标签: 美食小吃

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